Miel produit par les abeilles et récolté par Thibaut Pelhate, apiculteur récoltant, uniquement en presqu'île de Guérande sur une quinzaine de ruchers spécialement sélectionnés pour un environnement riche et diversifié.

Les miels du moment : 5.95€ les 250gr

- Fleur d'été ,miel polyfloral assez doux et à la texture généralement fine

- Fleurs de printemps, un miel polyfloral doux, floral et crémeux . 

- Fleur du marais de brière, 

- Ronce, châtaignier et fleurs sauvages