Epices & boissons

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Pour les épices et les alcools nous avons choisi quelques pépites 

L’arbre voyageur de St Joachim vous inspire pour donner un goût d'exotisme à vos plats, vous fait voyager à l’apéritif avec du planteur et vous surprend avec ses diableries de l’arbre (préparation pour rhum arrangé).

Le sens des simples de Clion-sur-mer nous régale avec ses aromatiques bio pour cuisiner au quotidien et un pesto à l’ail des ours, un brin d’originalité à l’apéritif.

Notre vanille Tahitensis vient d’Equateur, comme notre chocolat exceptionnel d’Equacacao.

Une paludière qui tient à ses racines Guérandaises, Emilie Desmars dont sa volonté est de proposer un sel de haute qualité, exhausteur de goût remarquable utilisé par les plus grands chefs et gastronomes. Nous utilisons son sel dans nos préparations chocolatées et nos pâtisseries.

La bière artisanale vient de la brasserie de Batz-sur-Mer BACA. Un brasseur qui suit son instinct, utilisant les meilleures matières premières, sans compromission aussi bien à la tradition qu'à la modernité ou aux modes. 

Nos horaires

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Du mardi au vendredi de
9h00 à 13h00 et
15h00 à 19h00

Le samedi de 9h00 à 19h00

Le dimanche de 10h00 à 13h00

Notre adresse

26, Boulevard de La Brière

44410 HERBIGNAC

Tél. 02 40 15 49 57

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